Quinta da Lapa Cabernet Sauvignon Reserva 2017

Cor rubi profundo com reflexos violeta, aromas expressivos de cereja negra e groselhas com nuances verdes e apimentadas. Boca expansiva com notas especiadas, fruta fresca apoiada em taninos firmes. Termina redondo e guloso.
Medalha Ouro – Concours Mondial de Bruxelles 2016
Medalha Ouro – Concours Mondial de Bruxelles 2017
Medalha Ouro – Concours Mondial de Bruxelles 2018
Medalha Prata – Concours Mondial de Bruxelles 2019

89 Pontos Viva o Vinho

Esse belíssimo e premiado Cabernet Sauvignon é um exemplo que eu vou passar a recomendar aos amigos quando me perguntarem a respeito de Cabernet Sauvignon Português.⁠ Na taça um típico Cabernet Sauvingnon, denso com um alo rubi brilhante. Estamos falando de um 2015 e, portanto, nota-se aí a longevidade do vinho.⁠ Os aromas tem ótima complexidade, entregando frutas negras, nomeadamente uma ameixa preta, condimentos, como pimenta preta e um fundo suave e muito bem trabalhado de pimentão verde, típico da casta. Ao longo da refeição evoluiu e entregou um fumo muito interessante.⁠ Na boca um vinho com grande estrutura, potente e persistente. Entrega o que promete. Com o tempo vai ficando cada vez mais elegante. É um vinho, sem dúvida, com vocação gastronómica.⁠