Pôpa Fiction – In The Flesh 2012

É um caso sério, mais adulto que o comparsa Hot Lips. No nariz apresenta fruta madura e alguma complexidade. Fez um estágio em barrica, o que deixou marcas no corpo e um aroma a especiarias. Na boca apresenta um tanino intenso, mas que resulta equilibrado na concentração e na graciosidade. In The Flesh foi escrito para evoluir bem em garrafa e nunca perder o faro perante pratos de caça.

 

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Informação adicional

Tipo

Tinto

Castas

Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional, Vinhas Velhas

País

Portugal

Região

Douro

Produtor

Quinta do Pôpa

Graduação alcoólica

13,5%

Estágio

9 meses de estágio em barricas de segundo e terceiro ano, apenas a Touriga Nacional e a Tinta Roriz

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