MorValley Grande Reserva Tinto 2016

Seleção manual das uvas em tapete de escolha à entrada da adega. Fermentação em cubas de inox durante 20 dias com controle de temperatura (20ªC-22ºc). Estágio em madeira de carvalho durante 11 meses, 60% em carvalho francês e 40% carvalho americano. Cor rubi intenso. A marca floral da Touriga Nacional está presente, assim como os aromas de violetas e minerais. Bem presentes estão também os aromas abaunilhados, especiarias e de frutas pretas, ameixa e mirtilos. Na boca é muito firme, denso e volumoso com uma acidez muito equilibrada, taninos da madeira de qualidade bem ligados. Final de boca é muito longo, fresco, doce e harmonioso. Consumir entre de 16º-18ºC.