Adega do Cartaxo – Pack #01

Pack com 5 vinhos da Adega do Cartaxo + OFERTA Bridão Colheita Tardia:

• 1 Bridão Touriga Nacional 2017
• 1 Bridão Trincadeira 2016
• 1 Bridão Alicante Bouschet 2017
• 1 Bridão Syrah 2017
• 1 Bridão Merlot 2017
• 1 Bridão Colheita Tardia 2017 (500 ml)

1 pack por 32,83€

Bridão Touriga Nacional 2017

Aspecto límpido. Cor Granada intenso. Aroma intenso, frutado com um misto de frutos e flores como cereja, ginja e violetas, evidenciando boa complexidade. Sabor intenso, frutado, macio e equilibrado com um final longo e persistente. Óptimo para acompanhar pratos de carnes vermelhas e bem condimentadas.

Bridão Trincadeira 2016

Aspecto límpido. Cor Granada intenso. Aroma de boa intensidade com frutos vermelhos bem presentes, ameixa preta, geleia, baunilha e tosta. Sabor frutado, macio e equilibrado com bom volume, taninos redondos, final persistente com notas finais de baunilha e tosta. Óptimo para acompanhar pratos de sabor intenso, especialmente carnes.

86 Pontos Viva o Vinho ✔️

Acompanhar bife à parmegiana pede um vinho um pouco mais encorpado e com mais presença. Surgiu assim a oportunidade perfeita para abrirmos este Bridão Trincadeira da Adega do Cartaxo. Na taça demonstra-se bonito, muito límpido, brilhante e denso. Já nos aromas lembra frutas negras, algumas especiarias, como uma pimenta preta muito marcante, e um fundo herbáceo. Muito interessante, é um vinho que na boca trouxe alcaçuz e um fumo achocolatado. Estruturado e gastronômico, provou ser muito bom!

Bridão Alicante Bouschet 2017

Aspecto límpido. Cor Granada carregada. Aroma de boa intensidade a frutos silvestres, amora, ginja, groselha, cereja e também chocolate. Sabor intenso a fruta, taninos redondos e doces e notas de baunilha. Final harmonioso e persistente. Óptimo para acompanhar pratos de sabor intenso, especialmente carnes.

Bridão Syrah 2017

Aspecto límpido. Cor Granada carregado. Presença de frutos silvestres como amora e framboesa, compota e baunilha. Sabor frutado de boa intensidade, fresco com boa estrutura. Final longo e persistente com notas de baunilha. Óptimo para acompanhar pratos de carnes vermelhas e bem condimentadas, nomeadamente de caça e pratos da cozinha tradicional portuguesa.

78 Pontos Viva o Vinho ✔️

Como um bom Syrah, um vinho escuro na taça. É um vinho frutado, com aromas marcantes de frutas vermelhas e a base de pimenta preta típica da casta.Na boca a fruta fica evidente e taninos elegantes. Começa vivo e abre ao longo da refeição. É um vinho fácil de beber, decompromissado e ótima companhia para aquela pizza ou massa.

Bridão Merlot 2017

Aspecto límpido. Cor Granada. Aroma de boa intensidade com notas de framboesa, groselha e pimenta preta. Sabor frutado, macio, equilibrado e fresco com boa estrutura, final com notas de tosta bem presentes. Óptimo para acompanhar pratos de carnes vermelhas e bem condimentadas, nomeadamente de caça e pratos da cozinha tradicional portuguesa.

82 Pontos Viva o Vinho ✔️

Temos encontrado alguns vinhos Merlot bem interessantes na região do Tejo, como é o exemplo deste Bridão 2016, da Adega do Cartaxo. ⁠A Merlot é uma casta que costuma produzir vinhos bem aromáticos e elegantes.⁠ Esse Merlot em particular é denso, bonito e possui um tom de granada.⁠ Super aromático como já falamos antes, traz boas notas de frutas vermelhas frescas, principalmente de cereja, uma base de condimentos e pimenta do reino. Interessantíssimo!⁠ Na boca é elegante, leve e entrega uma boa acidez. Nesse dia harmonizamos com frango, mas também iria muito bem com carnes grelhadas.⁠ Apesar de já ter cinco anos, esse vinho está muito em forma. Uma excelente bebida!⁠ (Avaliação da safra de 2016)

Bridão Colheita Tardia 2017

Aspecto límpido e brilhante. Cor Dourada. Aroma complexo de boa intensidade, sugerindo frutos tropicais, citrinos, tosta e mel. Sabor intenso, frutado, doce e fresco, com final agradável e persistente. Acompanha bem todo o tipo de entradas e sobremesas.